Роскачество составило рейтинг лучших закусок к пиву
live24.ruМосква, 07 авг 2020. . Специалисты Роскачества назвали лучшие закуски к пиву. Среди них есть 4 вида немецких колбас: братвурст, который производят из завернутой в натуральную оболочку свинины; вайсвурст — белые баварские колбаски из телятины, сала и пряностей; риндсвурст, производящийся их говядины и боквурст — варено-копченые сардельки из свинины и сала.Специалисты не забыли и про традиционную закуску к пиву, которая называется метт — свиной фарш с добавлением рубленого лука и пряностей.
При этом метт должен соответствовать всем санитарным нормам, которыми пренебрегают некоторые недобросовестные продавцы.Еще одним хорошим вариантом является французская закуска шукрут из квашеной капусты, которая очень популярна в Эльзасе, регионе,