Роскачество рассказало, какой фарш самый качественный
Специалисты Роскачества провели исследование мясного фарша и выяснили, какой из товаров достоин российского Знака качества. В эксперименте участвовали купленный в магазине фарш, а также фарш собственного приготовления.
Всего была отобрана продукция 17 известных в России марок, цена за килограмм варьировалась от 200 до 430 рублей. Мясной фарш собственного приготовления содержал 70% говядины и 30% свинины.