«Роскачество» рассказало, как выбрать ингредиенты для классической окрошки
vm.ruЭксперты «Роскачества» рассказали, как подобрать ингредиенты для окрошки, а также дали рекомендации по приготовлению блюда. В первую очередь специалисты уточняют классический состав данного супа.
В него входят картофель, яйца, огурцы, редис, укроп, зеленый лук, сметана для заправки и квас. Для каждого из ингредиентов существуют свои особенности, влияющие, насколько вкусным получится окрошка.