Роскачество опубликовало список опасных пищевых Е-добавок
На сайте Роскачества появился список пищевых Е-добавок, которые могут нанести вред здоровью и запрещены к ввозу и реализации в стране.
Завлабораторией химии и пищевых продуктов Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Владимир Бессонов отметил, что трёхзначный индекс «Е» говорит о том, что добавка проверена на качество и безопасность.