Роскачество: Хиакуме вкуснее занджи-мару
При покупке хурмы лучше выбирать круглые или приплюснутые плоды: они не будут «вязать» рот. Рекомендации по выбору хурмы дает Роскачество.
Самыми сладкими среди сортов хурмы считаются представители семейства корольковых, например, сорт хиакуме. Плоды с переменной терпкостью — это хурма сорта занджи-мару.