Роковые яйца: как сварить этот продукт и не убить кишечник
5-tv.ruМногие люди после поедания вареных яиц сталкивались с неприятными ощущениями в области желудка. Скорее всего, это связано не из-за проблем с ЖКТ, а по причине неправильной варки продукта, пишет сайт Parents.ru.
Первое, что нужно запомнить: если после варки вы почувствовали запах серы, это значит, что яйцо приготовлено неправильно. «При нагревании они объединяются, образуя зелено-серый сульфид железа и газообразный сероводород.