Рестораторы предрекают закрытие каждому третьему открывшемуся заведению
Уже ясно, что покупательская способность будет снижаться, поэтому предприниматель должен полностью пересматривать концепцию, передоговориться со всеми контрагентами, то есть по сути — заново открыться, — сказал он в комментарии ТАСС.
Бухаров также не исключил, что по завершении периода самоизоляции у части заведений могут появиться новые владельцы. Директор сети «Шоколадница» Олег Подгорный заявил, что после возвращения к нормальной жизни ему придётся закрыть несколько точек.