Рестораторы Москвы оценили требования к работе предприятий общепита
russian.rt.comГлава Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров прокомментировал рекомендации Роспотребнадзора по организации работы московских предприятий общественного питания в условиях пандемии коронавируса.По его мнению, дополнительные требования столичного Роспотребнадзора, которые подробно обсуждались с профессиональным сообществом, связаны с высокой плотностью населения Москвы.«Мы готовы соблюдать эти рекомендации, потому что нам нужно открываться.
Обсуждали, и все пришли к мнению, что этих мер достаточно, и их необходимо соблюдать для того, чтобы не было никаких проблем с так называемым перекрёстным заражением.