Ресторатор рассказал, какие заведения останутся работать после пандемии COVID-19
nation-news.ruРесторанный бизнес не сможет пережить пандемию коронавирусной инфекции, заявил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров РФ Сергей Миронов.В России останутся только фастфуд и дешевые форматы кафе.
По словам эксперта, ресторанный бизнес уже сейчас умирает, вторая волна начнется сразу после конца пандемии. У руководства заведений нет денег на закупку товаров, позже на некоторые продукты поднимется еще и цена.Миронов уверен, что весь мир, включая россиян, еще не скоро оправится от пандемии.
