Ресторатор из Северного Рейна-Вестфалии: «В марте мы ничего не заработали»
germania.oneЦены в Германии продолжают расти невероятными темпами. Ценники становятся дороже не только в супермаркетах. Рестораторам также приходится закупать продукцию по более высокой стоимости.«Сейчас все очень дорого, – рассказывает владелец ресторана и стейк-хауса «Lu.St» в Каарсте Стивен С. – В марте мы ничего не заработали».«Есть проблемы с растительным маслом.
Бывает, оно стоит на 100% дороже, чем в феврале. А с мясом вообще беда. Аргентинская говядина подорожала примерно на 45%, что фактически «съедает» нашу прибыль.