Рестораны Москвы во время нового локдауна могут недополучить 90% выручки - ресторатор
smartmoney.oneМОСКВА, 21 окт - РИА Новости/Прайм. Рестораны Москвы, которые во время нерабочих дней в конце октября - начале ноября оставят доставку блюд, могут тем не менее недополучить порядка 90% выручки, сообщил РИА Новости управляющий партнер и гендиректор Ginza Project Moscow Максим Ползиков. "Сложно недооценивать эпидемиологическую обстановку: растущие показатели заболеваемости объясняют необходимость принимать меры.Мы понимали, что грядет решение о вводе QR-кодов или закрытии, но в любом случае подготовиться к такому невозможно", - сказал Ползиков. "Для нас это катастрофа: во время нового локдауна рестораны, оставившие доставку, недополучат порядка 90% выручки, а некоторые вынуждены будут закрыться полностью.