Ресторанное кино
nv.uaСавелий Либкин Ресторатор Как выбрать хороший ресторан? Представьте, что планируете посмотреть фильм — блокбастер, комедию или классику На мой взгляд, работа ресторана похожа на съемку кинофильма.
Есть продюсер, он же ресторатор. Есть сценарист, он же шеф-повар. Есть режиссер — это управляющий, который следит за тем, чтобы все сценарии воплощались наилучшим образом: и на тарелке, и в сервисе, и в бухгалтерии.