Ресторан, який п'ять разів визнавався найкращим у світі, перетвориться на харчову лабораторію

lenta.ua:

Один з найкращих ресторанів світу з трьома зірками Мішлен закриється наприкінці 2024 року, — повідомляє The Guardian. «Щоб продовжувати бути Noma, ми повинні змінитись… Зима 2024 року стане останнім сезоном у нинішньому вигляді, — написали представники ресторану в Instagram. — У 2025 році наш ресторан перетвориться на гігантську лабораторію, новаторську тестову кухню, присвячену інноваціям у галузі продуктів харчування та розробці нових смаків».

Noma відкрився в центрі Копенгагена у 2003 році та закрився у 2016-му. Через два роки він відновив роботу в іншому, більш зеленому районі датської столиці. Читайте також: У Сан-Франциско відкрився ресторан високої кухні для собак.

Читать на lenta.ua Все новости от lenta.ua

Vall-E - нова модель ШІ Microsoft, яка імітує будь-який людський голос на основі всього 3-секундного оригіналу

ASUS представив перші у світі ноутбуки з 3D-екранами OLED, для яких не потрібні окуляри

22-річний командир зенітно-артилерійського взводу, який боронив Маріуполь вже 8 місяців перебуває в полоні: інтерв’ю з нареченою захисника

Вакансії для біженців. Яка робота буде для українців в Польщі в наступному році

Стало відомо, яким американці бачать майбутнього президента

В український новорічний кінопрокат вийшли нові фільми, серед яких один вітчизняний

Паперові гривні з 1 січня замінять монетами: яких банкнот це стосується

В Міненерго назвали наслідки нової ракетної атаки: в яких областях ситуація найважча

Атаки дронами та обстріли: яка ситуація у Дніпропетровській області

У Росії вигнали з ФСБ генерала, який "жалкував" про війну Україні, - The Insider

Тарифи на відправлення посилок в Польщу через Укрпошту знизять на 75%: з якого числа