Регулирование цен на продукты – опасный путь
Инфляция в России в 2021 г., по оценкам Росстата, составила 8,39%. Наибольший рост при этом показали именно продовольственные товары, на что еще в декабре 2020 г.
обращал внимание даже президент РФ Владимир Путин. В начале прошлого года именно резкий рост закупочных цен, спровоцированный целым рядом объективных причин, стал триггером для ужесточения административного регулирования: маятник качнулся в сторону государства, временно поставив под вопрос все достижения саморегулирования.