Рецепт русского винегрета: цвета России (Público, Испания)
inosmi.ruРоссия, словно потерявшееся европейское племя, представляет собой большую загадку. Тем не менее она славится своей кухней, и даже не думайте возражать по этому поводу при товарище Путине, иначе рискуете стать кормом для форели, икру которой можно увидеть на его столе за ужином, или излишками, которые отбрасываются при приготовлении стейка тартар.
Салат винегрет — это еще одно знаменитое блюдо русской кухни. Простой и разноцветный, он напоминает матрешек или красноватые купола храма Василия Блаженного у Кремля, звон которых будто складывается в мелодию гимна крестьянскому труду на вашей кухне.Салат из свеклы, огурцов и других овощей (морковь, картофель и т.