Рецепт к Песаху: запеканка из мацы и шпината
В праздник Песах евреи едят мацу, а еще из нее готовят множество вкусных блюд. Этот израильский рецепт публикует 17 апреля сайт Ynet.
В скобках приводятся названия некоторых продуктов на иврите. На 8 порций Используем форму размером 25х15 см 10 листков мацы 2,2 стакана воды 800 г ошпаренного, отжатого и нарезанного шпината (теред) 7 яиц 4 ст.