Рецепт из Эквадора потряс украинских мужчин. Фритада: свинина жаренная на сале с луком и чесноком
cxid.infoВ Эквадоре это популярнейшее блюдо, которое готовят везде и по любому поводу. Жареная в сале свинина «фритада» с луком и чесноком является для эквадорцев практически тем же, чем сало является для жителей Украины.
Фритада продается на каждом углу, из неё сделали такой себе фаст-фуд, но каждая хозяйка в Эквадоре имеет свой собственный рецепт и конечно с секретом.