Раскрыты шесть правил приготовления идеальной яичницы
Многие заметили, что такое простое блюдо как Яичница или глазунья трудно приготовить так, как в ресторане. Там почему-то она получается вкуснее, с равномерно прожаренным белком, а желтки - однородного цвета и как будто покрыты глазурью.
Блогер Алексей Соколов привел на своей странице в "Дзен" шесть правил приготовления идеальной яичницы, которые сформулировал бренд-повар Артур Мартиросян.
mk.ru