Пятая часть молочной продукции в России оказалась фальсификатом
nsn.fmПятая часть молочной продукции в России оказалась фальсификатом. Как отмечает РИА Новости, к такому выводу после проведенной проверки пришли в Россельхознадзоре.Специалисты рассказали, что в стране ежегодно производят около 5,5 миллиона тонн переработанного питьевого молока, примерно три миллиона тонн кисломолочных продуктов и 400 тысяч тонн мороженого.
При этом каждый пятый продукт на прилавке не соответствует заявленному производителем составу. В ведомстве подчеркнули, что решить проблему можно путем обязательной ветеринарной сертификации готовой молочной продукции.