Птицефабрика Новороссийска ускорила процесс упаковки продукции на 33%
На предприятии благодаря участию в нацпроекте «Производительность труда» удалось ускорить процесс упаковки продукции на 33%.
В течение полугода на птицефабрике работали эксперты Регионального центра компетенций. Пилотным потоком на птицефабрике выбрали процесс производства мясных полуфабрикатов на линии по изготовлению филе цыпленка.