Украина технологии люди самит кулинария Украина

Прованс по-волинському: подружжя вирощує равликів на присадибній ділянці

Наталка та Ярослав Найдичі із Сокиричів Ківерцівського району мають поки що незвичне для наших країв хобі: на ділянці у шість соток вони облаштували справжнісінький равликовий рай.

Наталка розповідає, що понад три роки тому, шукаючи ідеї для того, щоб розпочати власну справу, в інтернеті натрапила на статтю про збір виноградного равлика у волинських лісах. «Нас це зацікавило, почали шукати інформацію й дізналися, що є равликові ферми за кордоном, що вже й у нас починають їх розводити, – каже жінка. – Ми все більше заглиблювалися в цю тему.

DMCA