Простые рецепты пасок, которые легко повторить
skuke.netУже совсем на пороге праздник Святого Воскресенья. Многие хозяйки уже сейчас готовятся к весьма ответственному делу — приготовлению паски.И не зря, для многих из нас паска — это главный символ Пасхи.
Это пасхальный хлеб, выпекаемый для встречи Иисуса Христа в ожидании его прихода.В славянской традиции паска печется из дрожжевого теста в виде высокого цилиндрического хлеба, который сверху украшается глазурью или фигурками из теста.Но, заглянув в историю, узнаем, что в Библии о паске упоминаний нет и быть не может, потому что паска — это относительно недавнее кулинарное изобретение XIX века.В Библии в качестве пасхального хлеба выступает обыкновенная пресная еврейская маца.