Простой рецепт густого яблочного повидла
chelny-izvest.ruПовидло по этому рецепту получается густым и очень вкусным. Его можно и к чаю подать, и использовать в качестве начинки для пирогов, заверяет автор рецепта, челнинка Зинаида Плетнева. «Кожицу с фрукта убирать не надо.
Чистые хорошо помытые яблоки режем на крупные куски, заодно удаляя из них серединку. Выкладываем массу в кастрюлю с толстыми стенками, наливаем на дно немного воды, накрываем крышкой и тушим яблоки на небольшом огне, пока они не станут мягкими.