Проще некуда. Как в Ульяновске приготовить обед по-грузински
ulpravda.ruЗапрет поездок в Грузию - еще не повод отказываться от любимых блюд. Так что приготовим сегодня обед по грузинским мотивам. Тем более жители Ульяновска эту кухню очень любят. Шашлык Телятина 1 кг Помидоры 1 кг Растительное масло 50 мл Перец и соль по вкусу Рецепт настоящего грузинского шашлыка отличается своей простотой.
Не надо ничего мариновать. Главное - очистить мясо от пленок и сухожилий. Нарезать поперек волокон, насадить на шампуры, перемежая с помидорами.