Производство пищи из медуз Азовского моря начаться летом 2022 года
Специалисты планируют завершить разработку технологий, условий и инструкций по переработке медуз из Азовского моря летом 2022 года, после чего при наличии заинтересованных компаний может начаться освоение их производства, сообщил РИА «Новости» представитель Азово-Черноморского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (АзНИИР).
По данным представителей науки, численность медуз в Азовском море из-за осолонения в летне-осенний период составляет около 4,5 млн тонн и продолжает расти.
От лекарств до микроэлектроники: какое производство запустят в ОЭЗ «Технополис “Москва”» в 2022 году