Производители предупредили орисках подорожания пива в2022 году
ridus.ruВ следующем году в России может «значительно» подорожать пиво из-за роста цен на пивоваренный солод. Об этом предупредил Союз российских пивоваров, объединяющий свыше 100 предприятий.В результате неурожая пивоваренного ячменя в Европе и пожаров в Турции иностранные пивовары стали активно закупать российский ячмень и солод, что создает угрозу дефицита сырья на внутреннем рынке, предупредили производители.Кроме того, на конец августа в России было собрано 15,9 миллиона тонн ячменя, что почти на два миллиона тонн меньше аналогичного показателя прошлого года, в текущем году площади сева ячменя сократились на 8,7%, отметил председатель совета союза Даниила Бримана.Все это привело к росту цен на пивоваренный солод на 30−50% по сравнению с январем