Производители и розничные сети Израиля спорят из-за цен на мацу
Повысятся ли цены на Песах? Производители мацы требуют повышения цен на продукты питания, без которых немыслим еврейский праздник, но столкнулись с сопротивлением со стороны торговых сетей. «Цены не повышались в течение семи-восьми лет», - утверждает исполнительный директор и совладелец предприятия по производству мацы Янки Людмир, который планирует повысить цены на 8–12%. «Повысились цены на картон, сырьё, заработную плату, но розничные сети не хотят этого замечать», - сказал он.
Хотя намерение не повышать цены является хорошей новостью для потребителя, Людмир объяснил, что ситуация неустойчива, и, если не будет пересчёта стоимости, возникнет дефицит. «У меня работают сотни людей.