Производитель молочки рассказал, как выглядит средний поставщик сырья
Об этом сообщил директор по закупкам и операционной деятельности «Данон» в Украине Борис Жигалов во время конференции поставщиков молока «Данон» в Украине «Лидеры вместе». «Как показывает статистика, производство и переработка молока в Украине падает, причем переработка, если взять за последние три года, снижается больше, чем производство.
Но есть очень хороший сигнал — на фоне общего снижения производство на уровне сельхозпредприятий остается на стабильном уровне.