Производитель: Бамия подходит для выращивания малым фермерам
agroportal.uaОб этом AgroPortal.ua рассказала владелица ТМ «ОСЬО» Юлия Ворощук. «Бамия — это древняя средиземноморская культура, которую можно употреблять как в сыром виде, когда стручки еще молоденькие, так и мариновать, морозить, варить, тушить или жарить на гриле», — говорит она.
В «ОСЬО» бамию выращивают на 7 сотках. Семенами с фермерским хозяйством поделился коллега, который также ее культивирует. «Я сначала думала, что это такое, а потом вспомнила, что я ее ела, просто не знала, что это бамия.
