Проиграли конкуренцию. Импорт сыра в Украину за год вырос вдвое
nv.uaВ 2020 году в Украине значительно вырос спрос на редкие сорта сыров (Фото: PublicDomainPictures / Pixabay) Объем импорта сыров в Украинe в 2020 году вырос на 97%, со $101,6 млн до $210,4 млн.
Об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса. Структуру импорта сыров составили такие категории как: — другие сыры — 56%; — свежие сыры — 26%; — плавленые сыры — 13%; — голубые сыры — 4,5%; — сыры тертые или в порошке — 0,5%.«Рост объема импорта произошел почти в каждой категории.