Превышение нормы нитратов обнаружено в арбузе в Нижегородской области
vgoroden.ruПревышение допустимой нормы нитратов зафиксировано в образце свежего арбуза в Нижегородской области. Он поступил на проверку в лабораторию химико-токсикологических исследований.
Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр». По словам специалистов, нитраты в арбузах могут накапливаться в большом объеме из-за азотных удобрений, применяемых для ускорения роста полосатых ягод.