Представитель ресторанного бизнеса рассказал о работе фудкорта в пандемию
nation-news.ruИсполнительный директор объединения представителей ресторанного бизнеса "Рестоград" Виталий Свидовский рад решению властей Петербурга и Роспотребнадзора о начале работы фудкортов.Свидовский уточнил, что даже если загрузка составит 50%, то для ограничения числа посетителей будут приняты меры.
Например, закрытие столиков, а иногда и доступа на фудкорт. Возможно, работники подобных заведений начнут следить за гостями, чтобы они соблюдали введенные ограничения, передает .Между столами Роспотребнадзор рекомендует установить защитные ограждения.