Правильно ли вы делаете зажарку: что первое жарить — морковь или лук
cxid.infoИменно зажаренная морковь с луком добавляется практически в каждое горячее блюдо. Хотя этот процесс не требует много времени, но нужно знать, что первое жарить морковь или лук?.Прежде всего, зажарка моркови с луком придает любому блюду особый вкус и нежный аромат.
Даже если само блюдо получилось не так, как вы хотели или планировали, с помощью моркови вы придадите немного пикантности, а луку — нотку карамельности.