Повар раскрыл секрет приготовления любимых блинов Елизаветы II
profile.ruБлинчики являются одним из любимых блюд королевы Великобритании, но готовятся они по уникальному рецепту. Рецепт был опубликован шеф-поваром Шоном Ашером в книге под названием Letters of Note.
На самом деле это не совсем блины, а шотландские оладушки. Они получаются толще и пышнее обычных блинчиков. Основные ингредиенты: четыре стакана муки, четыре столовые ложки сахарной пудры, два стакана молока, два яйца, две чайные ложки соды, две столовые ложки топленого масла и три чайных ложки винного камня.