Поставщики предупредили о подорожании красной икры на 20-60%
gazeta.ruОптовые поставщики предупредили, что красная икра может подорожать на 20-60%, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на источники в крупных торговых сетях.По их информации, рост цен связан с неудачной путиной лососевых на Дальнем Востоке в этом году.В Камчатском крае улов сократился на 54%, до 173 тыс.
тонн, в Сахалинской области — на 39%, до 22 тыс. тонн.Управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк рассказал, что в этот же период в прошлом году икра горбуши стоила 2,3 тыс.
