Популярный миф об опасности глютена опровергли медики в США
ufacitynews.ruАмериканские медицинские специалисты опровергли один из самых популярных мифов об опасности глютена, пишет «Лента.ру» со ссылкой на Eat This, Not That!.
По словам экспертов, такой растительный белок обвиняют в появлении множества заболеваний у человека. Однако, хоть у некоторых людей и возможна непереносимость глютена – в частности, это вызывает проблемы с суставами и головные боли – эти недуги исчезают сразу после того, как человек перестает его употреблять.