Популярность ресторанов национальной кухни возросла в Петербурге
nation-news.ruРестораны национальной кухни стали более популярными в Петербурге. Об этом информируют аналитики консалтинговых компаний. За прошедшие шесть месяцев в городе было открыто 90 заведений общепита, из которых 46 - данного формата.
Чаще всего можно встретить рестораны русской или итальянской кухни.Стоит отметить, что эти два формата оттеснили рестораны грузинской кухни и стейк-хаусы, которые ранее занимали лидирующие места в отрасли в прошлом году.Кроме того, популярными остаются рюмочные.