Украина продукты здоровье самит интересное google Украина

Поможет обычная зубочистка: как при помощи простой хитрости отличить хорошее мясо от плохого

1. Запах и ощупь: При покупке мяса особенно важно обращать внимание на запах. Здоровое мясо должно иметь естественный аромат мяса, без каких-либо подозрительных запахов гнили, плесени или кислоты.

Хорошее мясо также не должно быть липким на ощупь. Если мясо прилипает к рукам, это может свидетельствовать о его порче. Дополнительно можно провести тест на свежесть, нажимая на кусок мяса – свежее мясо быстро восстанавливает свою форму, в то время как некачественный продукт оставляет след от нажатия.

DMCA