Полтавські галушки з чорнилом каракатиці
ukrinform.ruЧим дивував міжнародний фестиваль страви, оспіваної Гоголем і Котляревським? Два дні – 18 та 19 вересня – на Івановій горі в Полтаві вирував традиційний міжнародний фестиваль «Полтавська галушка».
Й обидва дні стояли черги до торговельних точок, де продавали традиційну полтавську страву. Дехто з туристів, як ми з’ясували, взагалі лише не фестивалі вперше скуштував галушок і був від цього у великому захопленні.