Михаил Терещенко Михаил Терещенко

Почему «растаяла» ледяная рыба?

Ледяную рыбу в советское время добывали в значительных количествах, стоила она дешево. Ее и за рыбу-то не считали и покупали для кошек.

Сейчас килограмм ледяной стоит около тысячи рублей Фото: Михаил Терещенко/ТАСС Ледяная рыба превратилась в деликатес. В советское время ее было много, она была доступной, чуть дороже минтая или хека.

DMCA