Почему цены на лук рекордно выросли. Объяснение Минагрополитики
Цены на лук в Украине резко выросли из-за дефицита этой продукции в результате оккупации части Херсонской области россией. Об этом рассказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий, пресс-служба министерства.По словам чиновника, в Украине 80% коммерческого выращивания лука за последнее десятилетие проходило в Херсонской области.
Из-за временной оккупации этой области в 2022 году лук не попал на рынок Украины, поэтому возник дефицит, который продолжается.Высоцкий заверил, что весной фермеры из других регионов минимум на 25−30% увеличили посевные площади под овощами борщового набора, в том числе под луком.«За два-три месяца начнется основной сбор лука, и пик очень высоких цен закончится.