Пищевым трендом 2021 года станут красные продукты
agroportal.uaС таким прогнозом выступил поставщик пищевых красителей GNT Group, пишет bakeryandsnacks. В компании отмечают, что каждый год красный растет в популярности. «Он олицетворяет жизненную силу человека, создает энергию, страсть и позитив, а также вносит настоящий азарт в пищевой сегмент», — комментирует менеджер по развитию рынка GNT Маартье Хендрикс.
Он отмечает, что красный хорошо известен своей способностью привлекать к себе мгновенное внимание. «Это цвет, который вы не сможете игнорировать в 2021 г.», — сказал Хендрикс.