Пиццерия – где правильно ставить ударение
Заимствования входят в систему украинского языка в основном с оригинальным ударением языка-источника и изменение позиции ударения может происходить, когда иностранное слово соответствует украинским структурным типам лексем или приближается к ним.
На примере "пиццЕрия" или "пиццерИя" это объясняет ресурс kyivdictionary. Слова "пиццерия" словари в большинстве своем не фиксируют, ведь заимствование распространилось в Украине только с развитием в стране заведений иностранной культуры питания, то есть сравнительно недавно.