Петербургский ресторан стал победителем премии WHERETOEAT RUSSIA 2021
rosbalt.ruНа торжественной церемонии в московском конференц-зале Grand Ballroom были объявлены итоги Национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2021, передает корреспондент «Росбалта».
Впервые за время проведения WHERETOEAT RUSSIA первую строчку всероссийского рейтинга занял петербургский ресторан. Главная награда — антикварная серебряная чаша — была вручена команде ресторана Birchво главе с шеф-поваром Хезретом-Арсланом Бердиевым. © Фото Тамары Ивановой-ИсаевойЦелый год «хранителями чаши» были московские шеф-повара и рестораторы Иван и Сергей Березуцкие и их ресторан Twins Garden.