Петербург резко увеличил запасы зерна в продовольственном фонде
abnews.ruРешение об увеличении фонда было принято в связи с ростом населения Петербурга.Кроме того, потребление хлебобулочных изделий в городе в последнее время также выросло.По макаронам рост составил 20%, а по муке — 30%.«Благодаря оперативным и слаженным действиям удалось избежать дефицита продуктов и сдержать цены.
Тем не менее, учитывая сложную ситуацию, контроль за продовольственными запасами должен оставаться в числе наших первоочередных задач», — заявил Александр Беглов.Новые объемы, по словам губернатора, помогут обеспечить срочные потребности хлебозаводов Петербурга в муке.В настоящее время в Северной столице живет около 5,4 млн человек, каждому из которых потребяет примерно 106 кг зерна в год..