Первый в этом году случай отравления грибами зафиксирован в Беларуси
сообщает Республиканский центр гигиены и эпидемиологии, несчастный случай произошел в Витебской области.Подробности произошедшего специалисты центра не сообщают, однако напоминают о необходимости быть внимательными при сборе грибов.Сезон сбора весенних грибов начинается достаточно рано: уже в апреле — мае грибники отправляются за сморчками, забывая, что они относятся к категории условно-съедобных.
Кроме того, их легко перепутать с ядовитыми строчками.Специалисты центра отмечают, что все сморчки и строчки содержат гельвелловую кислоту, которая вызывает тяжелые отравления.