Перловка: почему в российской армии отказались от главного блюда советских солдат - Русская семерка
russian7.ruЕе презрительно называли «кирзой» и «шрапнелью» из-за внешнего сходства с компонентами артснарядов, а еще «дробь 16». Однако для армейской кухни в СССР она стала действительно «перлом» («жемчужиной»): в рационе солдат советской армии перловая каша присутствовала всегда.По данным сборника Госкомстата СССР «Торговля» за 1975 год, перловая крупа стоила 26 копеек за кило, а, к примеру, гречневая была уже в 2 раза дороже.
Рис стоил еще больше – 88 копеек за 1 кг.По словам президента Академии геополитических проблем Леонида Ивашова, в СССР исследования солдатского рациона были на контроле специального НИИ.
«Мне нечего скрывать!»: почему детектор лжи не действовал на советских разведчиков - Русская семерка