Отели Турции откажутся от «шведского стола»
news.mail.ruМинистр уточнил, что гостиницам придется работать только на половину от имеющегося номерного фонда. «Шведского стола» или любого другого «открытого буфета» не будет: вместо этого постояльцам предложат комплексное меню и сервис «а ля карт».
В ресторанах отелей уменьшат количество столиков, чтобы обеспечить социальную дистанцию. В перспективе подобные протоколы гигиенической безопасности будут распространены на все рестораны, кафе и развлекательные заведения.