Отчет: в Израиле выбрасывается более трети произведенной еды
Согласно отчету, представленному сегодня общественной организацией «Лакт Исраэль», объем пищевых отходов в Израиле составляет не менее 37% от общего количества производимой продукции.2.6 млн тонн продуктов питания ежегодно выбрасываются в Израиле на свалку.
По меньшей мере, половина от этого количества поддается переработке и может быть использована для нужд населения.Примерная стоимость безвозвратно утерянной пищевой продукции составляет 23 млрд шекелей в год.