Осенние заготовки: как засолить огурцы, чтобы они получились крепкими и хрустящими
profile.ruМногие любят, чтобы заготовленные на зиму огурцы долго оставались крепкими и хрустящими. Существует несколько хитростей, которые помогают этого добиться.
Многое зависит от состава рассола и от самой методики. Как рассказал портал "Счастье есть", изначально надо обратить внимание на то, какие огурцы подбирать для заготовки.